일월 20, 2021

유럽 ​​최고의 음식 박물관

문화의 음식을 경험하면 정보 팜플렛, 건축물 및 유적지가 항상 가르쳐 줄 수없는 것을 배울 수 있습니다.

그래서 여행 할 때 가능한 한 많은 현지 음식을 맛보는 것이 우선입니다. 그것은 장소와 사람들에 대한 더 깊은 이해와 경험을 제공합니다. 그 외에도 저는 미식가이며 새로운 맛을 맛보는 것보다 새로운 나라를 경험하는 더 좋은 방법입니다.

유럽 ​​여행 중에는 방문 할 음식 박물관이 몇 군데있었습니다. 다음은 유럽을 여행하는 동안 방문해야 할 흥미로운 박물관입니다. 나는 일반적으로 여행자 블라인드 밖에서 경험을 공유하지만, 음식 박물관을 방문하는 것이 유럽의 독특한 맛을 탐험하는 쉬운 방법이라는 것을 알았습니다.


유럽 ​​최고의 푸드 박물관

초코 스토리 박물관 (벨기에)

Choco Story Museum은 15 세기 와인 선술집에 보관되어 있으며 브뤼헤 마켓 플레이스. Choco Story Museum에서이 지역의 역사에 빠져 코코아를 초콜릿으로 가공하는 과정에 대해 알아보십시오. 박물관은 방문객들을 사로 잡고 교육하는 초콜릿 디스플레이로 유명합니다. 이 박물관의 역사 중 일부는 아즈텍 시대로 거슬러 올라가 현재까지 여행을 안내합니다. 집에서 초콜릿을 만들고 싶다면 박물관에서 초콜릿 전문가의 두뇌를 고르기에 좋은 곳입니다.

물론 초콜릿 박물관이기 때문에 초콜릿을 손으로 만들고 있으므로 손님들은 이러한 맛있는 즐거움을 맛볼 수 있습니다. 또한 초콜렛 제작 시연을 시청할 수 있습니다. 둘러보기가 끝나기 전에 작은 선물 가게에 들어가 입술이 돋보이는 프랄린을 맛보고 집에서 가족이나 자신을 위해 몇 가지 간식을 구입하십시오.

www.choco-story.be


코크 버터 박물관 (아일랜드)

코르크 도시의 유서 깊은 Shandon 지역에 위치한 Cork Butter Museum은 버터 무역에서 아일랜드의 성공 사례를 기념하는 독특한 기관입니다.

물론 아일랜드의 낙농업 문화에서 중요한 역할을하는 버터 제조가 시작되는 곳에서 우유가 시작됩니다. 박물관은 수제 버터의 전통 공예와 Kerrygold 브랜드의 현대적인 성공과 함께 19 세기 코크에서 세계적으로 유명한 버터 교환을 자랑합니다. 또한 박물관은 아일랜드의 상업, 사회 및 가정 생활의 측면을 특징으로합니다.

더있다. 박물관에는 또한 늪지에 버터를 보존하고 중세 아일랜드에서 밀크 소와 소를 키우는 것의 중요성을 알려주는 아일랜드어 실습에 대해 방문자를 가르치는 갤러리 디스플레이가 있습니다.


제가 가장 좋아하는 부분은 1 층을 탐험하면서 전통적인 버터 제조와 아일랜드 초기 소와 유제품 문화 전용 갤러리를 전시하는 것입니다. 여기서 당신은 아일랜드 인들이 그들의 사회에서 젖소에 대한 높은 관심을 볼 수 있습니다. 이 관행은 버터와 치즈의 공급원이 아니라 부와 입지의 척도라는 것을 알게 될 것입니다.

www.corkbutter.museum

빵 문화 박물관 (독일)

빵 문화 박물관은 1955 년 독일 울름에서 설립되었습니다. 박물관에는 16,000 개가 넘는 물건과 예술품이 전시되어 있습니다. 이 컬렉션은 그림과 조각품을 포함하여 빵의 기원, 역사 및 변형과 관련이 있습니다. 박물관은 솔트 반 (Salt Barn)이라는 역사적인 16 세기 건물에 있습니다.

내가 박물관에서 흥미로운 것을 발견 한 것은 빵은 과거와 오늘날 인간 문화와 문명에서 가져 왔던 필수 불가결 한 인기입니다. 전 세계 대부분의 식사의 기초입니다.

빵 박물관의 문화는 아마도 세계적인 지위 때문에 많은 사람들이 고려할 것이 아닐 것입니다. Willy Eiselen과 Hermann Eiselen은 1955 년 빵 사업을 시작하여 빵 주변 문화에 관한 전시회를 열었습니다. 1991 년까지 처음으로 사립 교육 기관으로 남아있었습니다. 이제는 세계에서 가장 큰 자선 재단 중 하나입니다.

오늘날이 박물관에는 빵의 역사와 관련된 1 만 개의 유물이 있으며 대중에게 공개되어 있습니다. 빵 전용 박물관이지만 박물관에서 빵 부스러기를 찾을 수는 없습니다. 빵은 인공물이 아니라“매일 새로 구워야하는 음식”이라는 설립자의 신념을 반영합니다.

열렬한 역사 애호가를 위해 박물관의 일부는 빵을 다양한 형태로 묘사하는 600 삽화에 전념합니다. 박물관의 예술과 장비를 믿고 유럽 역사를 통틀어 빵 문화를 중심으로 알려진 가장 큰 컬렉션에 노출됩니다.

www.museum-brotkultur.de

젤라토 박물관 (이탈리아)

Gelato Museum은 산업 공간의 Anzola dell'Emilia에있는 Carpigiani 본사에 있습니다. 이탈리아 역사상 젤라토의 역사적 중요성에 대한 연구와 분석에 중점을 둔 혁신적인 구조로 변모했습니다.

이탈리아의 젤라토 박물관 (Gelato Museum)을 방문하여 젤라토에 대해 알아야 할 모든 것을 탐험하십시오. 수세기 동안 진화를 주도한 혁신가에 대해 알아보십시오.

박물관은 오늘날까지 처음으로 거슬러 올라가며 젤라토의 주제를 강조하는 대화식 투어를 제공합니다 .1) 젤라토의 진화, 2) 생산 기술의 역사, 3) 소비 장소 및 방법 .

또한 박물관에는 1) 20 개의 오리지널 머신 2) 멀티미디어 프리젠 테이션, 3) 수천 개의 역사적 이미지 및 문서 4) 도구 및 액세서리 및 5) 원본 비디오 인터뷰와 같은 젤라토와 관련된 다양한 유물과 정보가 있습니다.

www.gelatomuseum.com

위에 나열된 박물관은 특정 유형의 음식에 초점을 맞출 수 있지만, 정보가 이러한 성분의 역할이 각국의 문화와 역사에 어떻게 통합되는지에 대한 새로운 관점을 제공한다는 것을 알게되었습니다.

여행에는 숨을 쉬는 풍경과 유적지가 포함되어야하지만, 문화와 사람들을 이해하려면 음식을 경험하는 것이 필수적입니다. 미식가의 관점에서 나라를 탐험하는 것은 아름다운 다양성으로 가득 찬 대륙에 대한 나의 이해에 기여했다고 자신있게 말할 수 있습니다.



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