유월 24, 2021

블루 워터 카페에서 훌륭한 서비스와 함께 밴쿠버에서 '최고의 해산물'

밴쿠버에서는 훌륭한 식사를 찾기가 어렵지 않지만 훌륭한 음식과 훌륭한 서비스를 갖춘 완벽한 식당을 찾는 것은 쉽지 않습니다.

BC 주 밴쿠버의 예일 타운 지구에 위치한 Blue Water Café에서 서비스는 완벽하다.

제철 식재료가 가장 신선한 해산물과 조화를 이루고 있지만 소믈리에는 서비스를 제공하여 와인의 페어링을 보장하고 Blue Water Café의 품질을 표준으로 만듭니다.


신선도는이 식당을 가장 잘 설명합니다. 식당 테이블을 덮는 파삭 파삭 한 흰색 테이블 옷에서부터 제철 생선 및 수제 칵테일에 이르기까지 Blue Water Café는 절묘한 맛의 경험을 자랑합니다. 레스토랑의 중심점 인 개조 된 창고의 노출 된 벽돌 벽과 두꺼운 목재 빔으로 Blue Water Café의 분위기는 따뜻하고 매력적이며 대화식입니다.

그만큼 오픈 다이닝 룸에서 전망 제공 식당 전체에서 생 바에서 개방형 주방까지. 날것 바에 앉거나 생선이 깎인 생선 필레를 뿌린 후 회식 식당 내부 식당 테이블에 즉시 배달 할 때 회 반죽 조각이 플래터에 섬세하게 놓여지는 것을 지켜보십시오.

신선한 해산물 전문점 야생 지역 어업에 지속 가능한 어부 농장, Blue Water Café의 메뉴는 계절에 따라 변경됩니다. Decadent Toro (참치 배)와 Beni Sake (양송이 연어)는 스시 스타일로 제공되는 주목할만한 생선입니다. Blue Water Café는 Dungeness crab (계란 롤에 아보카도를 곁들인 신선한 게살)과 같은 다양한 스시 롤을 선택하여 밴쿠버 전역에서 최고의 스시를 제공합니다.


전채에는 다양한 제철 해산물 타워 (1 굴, 새우, 그을린 참치, 연어 타르 타르, ceviche, 조개, 홍합 및 해파리를 넣은 약간의 추가를 위해 냉장 랍스터 추가) 이용 가능 여부에 따라 갓 면도 한 양 고추 냉이, 해산물 샐러드 또는 절묘한 캐비어.

메뉴에 포함 된 해산물은 매일 바뀌지 만, 품질과 절대 신선도는 Blue Water Café가 식당에 제공하는 약속이며 책임입니다. 선택적 전체 생선과 매일의 특징 계절에 의해 결정됩니다. 수제 된장 술 유약 또는 철갑 상어가 펌퍼 니켈 무너질로 채워진 담비 생선은 순수한 맛으로 가득 찬 두 가지 뛰어난 요리입니다.

Blue Water Café에서는 해산물 만 제공하는 것은 아닙니다. 고베 스타일의 짧은 갈비, 토종 닭 및 쇠고기 안심 고기 선택 볶은 마늘 새우 또는 위조 된 버섯과시 폴리 양파 반주가 제공됩니다.


디저트를위한 공간을 절약하십시오. 신선한 파이 밴쿠버 시내의 앨 버니 스트리트에 위치한 자매 카페인 티에리 (Thierry)에서 가져옵니다. 마카롱은 파리의 거리로 당신을 운송 할 수 있습니다.

와인 애호가들에게 레스토랑 딥 와인 컬렉션은 순수한 독창성입니다. 소믈리에는 계절에 맞는 메뉴와 어울리도록 다양한 스타일과 품종을 엄선했습니다. 최고의 샴페인과 스파클링 와인은 유럽 지역에서 현지 와이너리에 이르기까지 다양합니다. 블루 워터 카페 (Blue Water Café)는 기원전 최고의 와인 제공해야한다.

Blue Water Café는 로버트 드니로 (Robert De Niro)가 당신의 식탁을 지날 때 놀라지 마십시오. 유명 인사 사이에서 좋아하는. 그러나 걱정하지 마십시오. 레스토랑 내부의 편안한 분위기는 부자와 유명인 사이에 적합합니다.

맛있는 식사 경험을 마친 후 Blue Water Café의 독특한 서비스가 수상한 이유를 확인합니다 “최고의 공식 레스토랑” 친절한 태도, 요리 정보 및 도팅 서비스는이 레스토랑을 가장 뛰어난 서비스로 분류합니다. 그리고 요리는 “최고의 해산물” 2011 년 밴쿠버 잡지.

다음 번 밴쿠버의 최신 유행 예일 타운에서 훌륭한 식사를 원할 때 직접 만나십시오.

위치: 1905 해밀턴 스트리트 (Hamilton Street at Helmcken, Yaletown)

가격 범위: C $ 28-C $ 30 사이의 주요 코스

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